Stylingarrangement 1. december | 8:00

Ahh, en iskold og boblende frisk cocktail eller drink i skyggen, mens solen bager, og det er sommer i Danmark. Findes der noget bedre?

Spørgsmålet er naturligvis retorisk, for det er vidunderligt at køle ned på terrassen med en iskold sommercocktail. Nedenfor har vi samlet fire nemme opskrifter på cocktails og drinks til enhver smag, fra den syrlige til den søde og boblende.

Har du ikke allerede udstyret i orden til at shake en drink, er det en god idé at investere i lidt grej til barskabet. Du kommer langt med en shaker og en isspand, men har du en lille bartender i maven, findes der masser af andet udstyr, der er værd at ønske sig. Nederst på siden finder du 9 oplagte investeringer til hjemmebaren.

Så er der bare tilbage at sige skål og god sommer!


Boblende-sommercocktails-opskrift 4 boblende sommercocktails + grej til hjemmebaren

De ser flotte og indbydende ud. Find de nemme opskrifter på sommerens skønne cocktails nedenfor.

Sommercocktail 1: Rosemary French

Perfekt til solrige dage på terrassen eller som velkomstdrink til sommerfesten.

3 cl gin

2 cl citronsaft

1 tsk. sukker

Champagne

Isterninger

En kvist frisk rosmarin

Sådan gør du:

Kom gin, citronsaft, sukker og is i en shaker, og ryst, til armen syrer. Hæld blandingen i et glas, og husk, at der også skal være plads til at toppe af med champagne og et par tynde skiver citron. Pynt med rosmarinkvisten, der tilfører et strejf af gran og eukalyptus.


Sommercocktail 2: Dark ’n’ Stormy

Ginger beer giver et lækkert tvist til den klassiske drink. Du kan også bruge ginger ale og tilføje en skive ingefær i stedet.

4 cl mørk rom

1 cl limesaft

1 cl sukkersirup

Ginger beer

Isterninger

Sådan gør du:

Hæld rom, limesaft, sukkersirup og is i en shaker. Ryst ingredienserne godt sammen, og hæld hele herligheden op i et højt glas med isterninger i. Top af med ginger beer efter smag.


Sommercocktail 3: Amaretto Sour

Æggehviden er med til at gøre denne cocktail skummende og rig i smagen. Du kan godt bruge pasteuriserede æg, men friske er bedst.

4 cl amaretto

2 cl whisky eller cognac

2 cl citronsaft

2 cl sukkersirup

1/2 æggehvide

Isterninger

Sådan gør du:

Bland alle ingredienserne med undtagelse af isterningerne i en shaker. Ryst, så æggehviden blandes med resten. Tilføj masser af is, og ryst kraftigt. Si isen fra, før du serverer drinken med en citronskive i et iskoldt glas.


Sommercocktail 4: Grape Tom Collins

Den røde grapefrugt skaber en perfekt balance af sødme, syrlighed og bitterhed.

6 cl gin

3 cl grapesaft

3 cl citronsaft

3 cl sukkersirup

Isterninger

Danskvand

Jordbær

Sådan gør du:

Bland gin, grape- og citronsaft, sukkersirup og is i en shaker, og ryst kraftigt.Fyld glasset op med isterninger, og hæld drinken op. Top af med danskvand, og pynt med et par friske jordbær og nogle skiver grape.


Find det rigtige udstyr til hjemmebaren

Alkohol: Barskabet skal naturligvis være fyldt med nogle gode flasker alkohol. Vodka, mørk og lys rom, bourbon, whiskey og naturligvis gin er særligt egnede til at lave drinks og cocktails med.

Derudover hører en god likør, som f.eks. Grand Marnier eller Cointreau og en bitter Campari også hjemme i hjemmebaren. Alle typer kan findes i Kvickly eller andre velassorterede supermarkeder.

Grej: Som minimum skal man have et røreglas og en lang ske, en shaker, en kande og masser af isterninger. Derudover kan du skrive disse produkter på din ønskeliste:

Bog-COCKTAILS-FOR-HJEMMEBRYGGERE-Bog-Idé-24995-kr 4 boblende sommercocktails + grej til hjemmebaren

Til inspiration
Bog, COCKTAILS FOR HJEMMEBRYGGERE, Bog & Idé, 249,95 kr.

Drinksglas-NACHTMANN-4-stk.-Inspiration-29995-kr 4 boblende sommercocktails + grej til hjemmebaren

Til den elegante servering
Drinksglas, NACHTMANN, 4 stk., Inspiration, 299,95 kr.

Isspand-CASA-Imerco-29995-kr 4 boblende sommercocktails + grej til hjemmebaren

Til bartenderen
Isspand, CASA, Imerco, 299,95 kr.

Isterningforme-4-pak-FLYING-TIGER-COPENHAGEN-10-kr 4 boblende sommercocktails + grej til hjemmebaren

Til den fine detalje
Forme til isterninger, 4 stk., FLYING TIGER COPENHAGEN, 10 kr.

Tanqueray-gin-199_kr 4 boblende sommercocktails + grej til hjemmebaren

Til din drink
Gin, TANQUERAY, 70 cl, Kvickly, 199 kr.

Maalebaeger-NUANCE-Inspiration-17995-kr 4 boblende sommercocktails + grej til hjemmebaren

Til mådehold
Målebæger, NUANCE, Inspiration, 179,95 kr.

Morter-ERIK-BAGGER-Imerco-16995-kr 4 boblende sommercocktails + grej til hjemmebaren

Til det kvikke miks
Morter, ERIK BAGGER, Imerco, 169,95 kr.

ShakerNUANCE07-l-Inspiration-49995-kr 4 boblende sommercocktails + grej til hjemmebaren

Til cocktail-stemningen
Shaker, NUANCE, 0,7 l, Inspiration, 499,95 kr.

TIP
Whiskysten afkøler din drink uden at fortynde den og kan bruges igen og igen
Whiskysten-SAGAFORM-9-pak.-Inspiration-13995-kr 4 boblende sommercocktails + grej til hjemmebaren

Til den cool drink
Whiskysten, SAGAFORM, 9 stk., Inspiration, 139,95 kr.


facebook 4 boblende sommercocktails + grej til hjemmebarengoogle 4 boblende sommercocktails + grej til hjemmebarenpinterest 4 boblende sommercocktails + grej til hjemmebarentwitter 4 boblende sommercocktails + grej til hjemmebarenemail 4 boblende sommercocktails + grej til hjemmebaren

Ingen kommentarer

Kommentarer